为进一步弘扬药石文化，推广药石养生理念，针对饮酒市场的消费趋向、低度、营养、保健等方向发展的需求，咕噜鱼（原魔石咕噜鱼）•品牌管理总部深度挖掘麦饭石效用，精心研发出系列麦饭石酒，并通过ISO9002国际质量体系认证。
    咕噜鱼（原魔石咕噜鱼）总部为加盟商公开麦饭石酒的加工方法，其酒精度％（ｖ／ｖ）为３５．０－３９．０，以高粱、麦饭石矿泉水为主原料，在浓香型酒传统工艺基础上，在出窖配料、加浆、制曲、勾兑等工序中加入麦饭石矿泉水，以提高制曲、发酵、勾兑、陈酿质量。酒中含有赣南麦饭石中以人体有益的的硅酸、锌、锶等十几种微量元素，对人体的健康有益。因为麦饭石和麦饭石矿泉水能吸附和分解酒中的有害物质，增加酒的爽劲程度，使酒的口感进一步升华，具有醇和甘爽、丰满、后味长，而且饮后不上头、不头痛的特点。
    自麦饭石酒推向市场后，受到社会各界的热心关注和广大消费者的青睐，更让全国加盟商争相订货，定为店中招牌酒，并日渐享有“亦刚亦柔味醇厚，本色天成最解愁”之美誉。

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