热烈欢迎云南昭通张先生到咕噜鱼加盟总部考察
更新时间:2017-04-20
咕噜鱼:怎样让菜品成为热销菜?
更新时间:2017-04-19
【健康美食】适合熬夜后多吃的水果!
更新时间:2017-04-18
【饮食与健康】乱吃豆腐会中毒吗?
更新时间:2017-04-17
魔石咕噜鱼告诉你动向影响大不大
更新时间:2017-04-14
麦当劳客人为啥竖向排队?
顾客 A 在拥挤的餐厅过道里一边找座位,一边与对面走来的顾客不断擦肩,还要时不时躲着一路高喊“借过”的传菜员; 好不容易找个座位,一回头发现卫生间就设置在厨房对面,门口还堆着一车刚拉过来的待洗餐具,顿时食欲全无,扬长而去… 这个画面正在很多餐厅发生着,主要与餐厅动线设计不合理有关。动线设计关乎餐厅的盈利能力,星巴克和麦当劳的动线设计就有很大差别,这其中到底隐藏着什么逻辑?
更新时间:2017-04-13